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Oryzaephilus surinamensis, Dermestes surinamensis

Insecte, Coléoptère, Sylvanidé

Sylvain, Cucujide dentelé des grains

• Espèce cosmopolite.
• Infeste toutes les céréales, sons, farines, produits dérivés, fruits séchés (surtout raisins et bananes), tapioca, arachide, coprah, thé, épices, tabac, viande séchée, sucre, bonbons, levures, etc. Il s'agit d'une des deux espèces avec Tribolium castaneum les plus nuisibles aux produits céréaliers.
• Larve : 2,5 à 3 mm, blanche à jaune pâle à maturité, subcylindrique, légèrement élargie en arrière, possédant 2 taches brunes à la face dorsale de chaque segment. Les segments thoraciques 2 à 7 possèdent une plaque dorsale portant 4 longues soies au bord postérieur.
• Adulte : 1,7 à 3,3 mm, brun sombre à pilosité dorée, paramères allongés, pourvues de longues soies fourchues. Articles de la massue à peu près carrés.
• La longévité de cet insecte peut aller jusqu'à 3 ans. La fécondité est, en moyenne, de 375 oeufs. La durée de développement de l'oeuf à l'adulte est de 1 à 2 mois suivant les conditions.

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  Sylvain adulte  (Cliché R. COUTIN - OPIE).

  

  Silvains sur céréales (Cliché Grain Canadian Commission)

  

  Différents stades de développement du Silvain : oeufs, larve, nymphe, imago (Cliché Grain Canadian Commission)

• Espèce proche : Oryzaephilus mercator
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